তরল দুধ, দইসহ দুগ্ধজাত অনেক পণ্যই বাজারজাত করেছে আড়ং ডেইরি। এখন থেকে বাজারে মিলবে শাহী রেসিপিতে তৈরি আড়ংয়ের বোতলজাত বোরহানি।

গতকাল রোববার সকালে রাজধানীর মহাখালীতে ব্র্যাক সেন্টারে আড়ং ডেইরির নতুন এই পণ্যের উদ্বোধনী অনুষ্ঠান হয়। পণ্যটির উদ্বোধন করেন ব্র্যাকের প্রতিষ্ঠাতা ও চেয়ারপারসন স্যার ফজলে হাসান আবেদ। এ সময় প্রতিষ্ঠানটির জ্যেষ্ঠ কর্মকর্তারাও উপস্থিত ছিলেন।

উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে জানানো হয়, আড়ংয়ের বোরহানি ১০০০, ৫০০ ও ২০০ মিলিগ্রাম বোতলে রাজধানীর সর্বত্র পাওয়া যাবে।

অনুষ্ঠানে ব্র্যাক ডেইরি অ্যান্ড ফুড প্রজেক্টের মার্কেটিং ডিরেক্টর তৌফিকুর রহমান জানান, ঐতিহ্যবাহী শাহী রেসিপি নিয়ে গবেষণা ও অনেক ভোক্তাদের পছন্দ যাচাইয়ের পর আড়ং বোরহানি প্রস্তুত করা হয়েছে। পণ্য উৎপাদনের সময় শাহী স্বাদের পাশাপাশি স্বাস্থ্যের বিষয়টিও নিশ্চিত করা হয়েছে।