পাবনার ঈশ্বরদীতে সাদা নয়, এবার হলুদ কেরটিনা, বেগুনি ভেলেনটিনা ও সবুজ রোমানেস্কো ব্রোকলি—এই তিন জাতের রঙিন ফুলকপি চাষ করে আলোড়ল সৃষ্টি করেছেন কৃষক শফিকুল ইসলাম। এ উপজেলায় দ্বিতীয়বারের মতো কৃষক শফিকুল ইসলাম এসব রঙিন ফুলকপি চাষ করলেন। এসব ফুলকপি দেখতে প্রতিদিন তার জমিতে উৎসুক লোকেরা ভিড় করেন। জমি থেকে অনেকে রঙিন ফুলকপি কিনছেন, কেউ কেউ আবার সুস্বাদু ও দৃষ্টিনন্দন ফুলকপি চাষের পরামর্শ নিচ্ছেন।

কৃষক শফিকুল ইসলাম এনটিভি অনলাইনকে বলেন, রঙিন ফুলকপি গত বছর অল্প জমিতে চাষ করেছিলাম। এবার বেশি জমিতে চাষ করেছি। আমাকে প্রথমদিকে সহযোগিতা করেন বেসরকারি প্রতিষ্ঠান জাগরণী চক্র ফাউন্ডেশনের দাশুড়িয়া শাখা। তাদের সহযোগিতাতে দ্বিতীয়বারের মতো ১০ কাঠা জমিতে বেগুনী ও হলুদ, সবুজ ফুলকপি চাষ করি। ফলন ও বেশ ভালো হয়েছে। এ কপি বাজারে চাহিদা বেশি হওয়ায় দামও ভালো পেয়েছি। খেতে সুস্বাদু হওয়ায় অনেকেই ক্ষেত থেকেই সংগ্রহ করছেন, কেউবা সংগ্রহ করছেন শখের বসে। সব মিলিয়ে বেশ ভালো আয় করেছি এই রঙিন ফুলকপিতে। তিন হাজার টাকা খরচ করে এ পর্যন্ত চল্লিশ হাজার টাকা বিক্রি করেছি।’

ঈশ্বরদী উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপসহকারী কৃষি অফিসার কে এম সাইফুদ্দিন ইয়াহিয়া এনটিভি অনলাইনকে বলেন, ‘ঈশ্বরদী উপজেলা কৃষির জন্য বিখ্যাত। এবার উপজেলাতে ৭২০ হেক্টর জমিতে সাদা ফুলকপির আবাদ হয়েছে। এখানে বিশেষ করে গাজর ও ফুলকপি অন্যতম ফসল। রঙিন ফুলকপি এবার দ্বিতীয়বারের মতো চাষ হয়েছে। আমাদের কৃষি বিভাগ সর্বক্ষণ কৃষকদের চাষাবাদে নানা ধরনের পরামর্শ দিয়ে সহযোগিতা করছেন।’