বাংলার শস্যভান্ডার খ্যাত বরিশাল কৃষি ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে। এরই স্বীকৃতিস্বরূপ বরিশালের আমড়া ৫৬তম জিআই পণ্য হিসেবে স্থান করে নিয়েছে। বড় আকার ও রসালো এবং সুস্বাদু হওয়ার কারণে বরিশালের আমড়া এই স্বীকৃতি লাভ করেছে।

গতকাল বুধবার (৩০ এপ্রিল) রাজধানীর ফরেন সার্ভিস অ্যাকাডেমিতে শিল্প উপদেষ্টা আদিলুর রহমান খান ও সংস্কৃতিবিষয়ক উপদেষ্টা মোস্তফা সরয়ার ফারুকী আনুষ্ঠানিকভাবে বরিশালের জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ দেলোয়ার হোসেনের হাতে জিআই নিবন্ধনের সনদ হস্তান্তর করেন।

বরিশালের আমড়া এই অঞ্চলের ঐতিহ্য, সংস্কৃতি ও কৃষিভিত্তিক অর্থনীতির অবিচ্ছেদ্য অংশ। এর স্বতন্ত্র স্বাদ, পুষ্টিগুণ ও বহুমুখী ব্যবহারের জন্য এটি দেশজুড়ে পরিচিত।

দক্ষিণাঞ্চলের মাটি ও পানি আমড়া চাষের জন্য বিশেষভাবে উপযোগী। বিশেষ করে বরিশালের নেছারাবাদ, ঝালকাঠী ও পিরোজপুরে সবচেয়ে বেশি সুস্বাদু আমড়ার ফলন হয়। এই অঞ্চলের চাষিরা সারা দেশের আমড়ার চাহিদার প্রায় ৮০ ভাগ পূরণ করে থাকে। চলতি মৌসুমে গত কয়েক বছরের তুলনায় আমড়ার ফলন ভালো হয়েছে এবং কৃষকরা তাদের প্রত্যাশিত দাম পাচ্ছে। আমড়া এখন চাষিদের জন্য একটি অর্থকরী ফসল হিসেবে পরিচিতি লাভ করেছে। জেলার বিভিন্ন উপজেলার চাষিরা এটি চাষ করে ভালো আয় করছেন ও স্থানীয় চাহিদা মিটিয়ে দেশের বিভিন্ন স্থানে সরবরাহ করছেন।

আমড়ার প্রধান বাজার ভিমরুলী, জিন্দাকাঠী ও আদমকাঠীতে নৌকায় ও পাইকারদের ট্রলারে পূর্ণ থাকে। ভাসমান বাজারের এই বিকিকিনি এবং খালের সৌন্দর্য উপভোগ করতে সারাদেশ থেকে পর্যটকেরাও আসেন।